Спиральные чипсы – это спиральный картофель в кожуре на палочке, обжаренный во фритюре, посыпанный солью или специями.
В комплект оборудования для спиральных чипсов входит:
Электрический аппарат для спиральных чипсов “ЧИПСОРЕЗ”
Фритюрница на 8, 5л.
Щипцы для фритюра
Шпажки бамбуковые 300мм – 200шт.
Электрический аппарат ЧИПСОРЕЗ нарезает спиральные чипсы непосредственно на шпажку - в отличие от других аппаратов Вам не надо тратить время на нанизывание нарезанных чипсов. Наш аппарат укомплектован двумя ножами, что очень удобно в использовании: если один нож затупился – под рукой всегда есть другой – острый. Ножи съемные, что облегчает процесс заточки. Для безопасности Чипсорез оснащен резиновыми ножками, предупреждающими скольжение, плавким предохранителем, заземлением.
Технические характеристики:
Мощность 60 Вт;
Напряжение - 220В/50Гц;
Габариты 286 х 218 х 190 мм;
Вес 5кг.
Фритюрница изготовлена из высокопрочной пищевой нержавеющей стали. Специальная термическая обработка и закаливание. Толщина металла 0, 8мм.
Технические характеристики:
Функция поддержки температурного режима;
Мощность - 2, 6кВт;
Напряжение - 220В/50Гц;
Габариты общие 470х335х240мм;
Габариты емкости 329х305ммх100 (внутрен.) ;
Объем емкости 8, 5л;
Вес 5, 5кг.
|